味の館
盛田の醸造を体感できる工場隣接のライブ館、それが盛田「味の館（あじのやかた）」です。

ゴールデンウィークの開館日：4/26（土）〜5/6（火）
※4/30（水）の休館日は開館いたします。
※誠に勝手ながら6/10（火）、7/5（土）、7/6（日）を臨時休館させていただきます。

常設展「十五代当主 盛田昭夫」

十五代当主 盛田昭夫 2008年4月10日 (木) OPEN!
「十五代当主 盛田昭夫」
盛田「味の館」内展示室 入場無料

盛田「味の館」に十五代当主 盛田昭夫の常設展がオープンいたします。
2004年盛田昭夫氏五周忌にあたり、東京・中部国際空港・海外にて開催された「人間・盛田昭夫展」。盛田氏の写真や映像が、故郷常滑市小鈴谷に帰郷することになりました。

盛田の醸造を知る・楽しむ

盛田 味の館館長 梶田 義之

盛田 味の館
館長 梶田 義之

 盛田「味の館」は、160年前の醸造蔵を改装し、館内には杉樽を並べて、どっしりとした重厚な雰囲気を演出しています。この中では酒、味噌、たまり、しょうゆの製造工程をビデオでご紹介し、隣接する工場で造られたばかりのお酒や食品を味わっていただけます。また、清酒「ねのひ」の利き酒はもちろん、味噌を使ったお料理などをお召し上がりいただいたり、味の館限定商品もお買い求めいただけます。団体での工場見学もお楽しみいただけ、工場見学で疲れた方のために、休憩スペースもご用意いたしました。ぜひ、盛田「味の館」へおいで下さい。みなさまのお越しを心からお待ちしております。

工場見学

豆みそ造りの様子
館内の様子
 15名さま以上の団体さまの工場見学を受け付けております。ただし、休館日（下記参照）と工場の休日（土・日曜、祝日）は除きます。ご予約は、味の館（0569-37-0733）にお電話にてお申し込みください。

お食事メニュー

定食 菜めし田楽定食 800円
焼おにぎり定食 900円
みそ煮込み定食 800円
おでん定食 800円
みそ風味ざるそば 600円
かけそば(焼きおにぎり付き) 800円
菜めし田楽定食 みそ煮込み定食 おでん定食
みそ料理 木の芽田楽 550円
おでん 350円
煮込みうどん 700円
みそ風味ざるそば2段重 1,100円
木の芽田楽
その他 焼きおにぎり1ケ 150円
五平餅 200円
ところ天(みそ風味) 300円
ライス 200円
味噌汁 200円
ホットコーヒー(御嶽山の自然水使用) 300円
アイスコーヒー 300円
天然オレンジジュース 400円
オレンジジュース 250円
団体メニュー（15名さま以上にて1週間前にご予約ください） 味の館弁当 1,200円
お刺身弁当 1,500円
割子弁当 1,700円

味の館詳細

味の館外観
開館時間 10：00〜16：00
休館日 毎週水曜日・お盆・年末年始
所在地 〒479-0807 愛知県常滑市小鈴谷字脇浜10番地
TEL 0569-37-0733
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