※賞味期限:製造日より起算(未開封時)※掲載価格は単品価格です。
あさりの酒蒸し
■作り方砂だしをしてよく洗い、水気を切ったあさりと酒を浅鍋に入れ、フタをして強火にかけます。あさりの口が開いたら取り出して器に盛り、2cmの長さに切ったあさつきを散らしてできあがり。
ピーマンの炒めもの
■作り方フライパンにサラダ油を熱し、縦半分に切って種を除き、太さ3mmの千切りにしたピーマンとパプリカをさっと炒め、料理酒、しょうゆを加えて手早く炒めてできあがり。
※文中のレシピに表示した大さじ1は15ml、小さじ1は5ml、1カップは200mlです。