業務用つゆ
そば専門店の「本返し製法」や、選び抜いた「だし」を使用するなど、こだわりをもち仕上げた濃縮つゆです。このつゆをベースに、だし、みりんなどで味を整えていただきますと、手軽に専門店の味がだせます。

※賞味期限：製造日より起算（未開封時）
※価格に関しては、各地区営業担当までお問い合わせください。

味わいつゆ NEW
味わいつゆ だしは焼津産鰹節と北海道産昆布を使用、本醸造醤油とまろやかな甘さで引き立てた、味わい豊かな3倍濃縮つゆです。麺類をはじめ、煮物、おでん、丼物、鍋物など、幅広く和風料理にお使いいただけ、普段使いの和風万能調味料として最適です。
容量
ケース
賞味期限
 1.8リットルPET
6本入り
12ヶ月
●アレルゲン情報
（法律で定められた特定原材料25品目中）
大豆、小麦、さば、豚肉、牛肉、ゼラチン

名代更科つゆ　3倍濃縮

名代更科つゆ　3倍濃縮 丸大豆醤油の旨みが和風料理に生きるこだわりのつゆです。めん類はもちろん、煮物、丼物、鍋物など、あらゆる和風料理に使いやすい甘さ控えめの鰹風味のお料理万能つゆです。
容量
ケース
賞味期限
 1.8リットルPET
6本入り
12ヶ月
●アレルゲン情報
（法律で定められた特定原材料25品目中）
小麦、大豆

ダンチつゆの素　4倍濃縮

ダンチつゆの素　4倍濃縮 老舗秘伝・本返し使用、専門店の味を手軽に出せるお料理万能つゆです。めん類にまた天つゆや煮物にと幅広く使えます。
容量
賞味期限
 18リットル缶
12ヶ月
容量
ケース
賞味期限
 1.8リットルPET
6本入り
12ヶ月
●アレルゲン情報
（法律で定められた特定原材料25品目中）
小麦、えび、牛肉、さば、大豆、豚肉、ゼラチン