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香川県小豆島の伝統技法を今に受け継ぐ品質本位のこいくち、うすくちしょうゆや、本場・愛知のたまり、白しょうゆなどです。
江戸時代から本場・愛知で造り続けている豆みそです。天然醸造蔵木桶仕込みの長期熟成の商品など、伝統が息づくラインアップ。
清酒「ねのひ」の醸造技術を活かした醸造調味料です。 美しい照りとまろやかな味がお料理を引き立たせます。
厳選した鰹節・昆布などのだしと自慢のしょうゆをバランス良く合わせました。和食はもちろん、どんなお料理の味も決まります。
お手軽に本格的な味を楽しめる盛田のたれ・ぽんず。名店シリーズではご家庭でも外食気分が味わえます。
和洋中問わず幅広いメニューに使えるソース・ドレッシング。様々なお料理を一層おいしく彩ります。
福井県・越前山系のおいしい水やその水で淹れたお茶、醸造技術から生まれた身体にやさしいサポート飲料を取りそろえています。
濃厚な味付けの料理とも相性がいい「芳醇旨口」のお酒です。蔵人たちは熟練の技で、厳選した米と水を使って情熱を傾け、酒を仕込みます。
厳選した野菜を使用し、独自の製法で漬け込みました。 伝統的製法の本格派から、新しい味わいまで多彩に取りそろえています。
盛田のこと
2025年10月21日
第93回醤油研究発表会に登壇 マルキン 天然醸造蔵木桶仕込み醤油に関する研究成果を発表
2025年10月17日
「坂出工場」が稼働開始 ~小豆島工場に次ぐ醤油製造の新たな拠点がスタート~
2025年08月27日
~日本一の木桶所有数を誇るマルキンの天然醸造蔵~ 木桶仕込み醤油 業務用商品ラインナップ追加
2025年08月20日
~その一杯が“ねのひ”との出会いになる~ 「ねのひ 白ぶどう/赤ぶどう/白桃」リキュール3種を新発売
2025年08月19日
~イチミツボシ ドレッシングに新フレーバー登場~ ゆずしょうゆ味 和風ドレッシング 新発売
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2025年10月07日
第21回 マルキン祭り 開催のお知らせ
2024年12月10日
「2025ねのひ蔵開き」2025年2月8日(土)に開催します
2024年11月11日
第20回 マルキン祭り 開催のお知らせ
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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